art13: ¿QUE DEBEMOS COMER?

La dieta es la cantidad de alimentos que ingerimos a lo largo de un tiempo determionado.
Una dieta saludable tiena las siguientes caracteristicas:

* Se recomienda que el aporte energético tenga la siguiente proporcion: 10% - 12% de proteínas, 30 - 35% de grasas y 55-60% de hidratos de carbono.
* consumir alimentos variados, abundantes frutas y verduras, cereales y dericados tuberculos y legumbres.
* Evitar un exceso de grasa de origen animal, colesterol, sal y azúcar.
* Nos debemos proporcional los nutrientes esenciales: 8 aminoácidos esenciales, 3 ácidos grasos, 20 minerales y 13 vitaminas.